Deshidratorul sau uscator fructe este un aparat care elimina apa din alimente fara a distruge enzimele. Alimentele deshidratate sunt acceptate inclusiv in dietele raw vegane pentru ca nu sunt incalzite pana la temperaturile care incep sa distruga enzimele si la care se considera ca mancarea este gatita. Astfel daca vrei sa incepi si tu o dieta speciala, Concept SO1020 este un deshidrator electric excelent, disponibil la un pret accesibil ce beneficiaza de performante foarte bune. Cu acesta poti obtine aceleasi rezultate ca in cazul folosirii cuptorului – dar intr-un timp mai scurt, fara a genera caldura ambientala.
Design si aspect exterior:
Unitatea este echipata cu 9 tavi de uscare cu care poti deshidrata cantitati mari de fructe si legume simultan cu o variatie a temperaturii de la 35-70 °C. Avantajul modelului este uscarea ierburilor. Panoul de comanda este intuitiv si include un buton de oprit/ pornit in pozitia 0/1 si un alt buton de tip potentiometru ce fixeaza nivelul de temperatura in intervalul mentionat anterior. Restul partii de exterior este din plastic, partea de jos de culoare alba in in zona superioara se regasesc cele 9 tavi din plastic transparet ce iti da pozibilitatea sa urmaresti indeaproape intreg procesul.
Pe aceste tavi se aseaza alimentele care urmeaza sa fie deshidratate. Atunci cand aparatul este pornit, aerul cald circula dispersand in mod egal caldura. Un termostat controleaza temperatura in functie de setarile prestabilite. Diferite tipuri de alimente se deshidrateaza la diverse temperaturi. Inainte de folosirea deshidratorului este important sa ne informam care este temperatura potrivita pentru rezultatul dorit. In general, temperatura si timpul necesare pentru deshidratare sunt conditionate de continutul de apa din alimentele deshidratate – mai multa apa inseamna un timp mai lung de deshidratare. Un deshidrator este mult mai eficient decat cuptorul pentru a prepara fructe si legume uscate, in cazul de fata Concept SO1020, are o putere de 245 W.
Avantajele folosirii unui astfel de aparat:
Unul dintre principalele avantaje ale folosirii unui deshidrator este data de posibilitatea de conservare pe termen lung a produselor proaspete pentru a fi folosite la gatit, sau pentru a fi consumate pe post de gustari sanatoase. Folosind un deshidrator se pot cumpara legume si fructe doar in sezonul in care acestea cresc in mod natural pentru a fi ulterior conservate prin acest proces. Deshidratoarele moderne elimina aproximativ 75% din continutul de apa, un procent atent studiat pentru ca produsul final sa nu fie nici prea uscat, nici in continuare prea hidratat incat sa permita dezvoltarea bacteriilor.
Alimentele si fructele care trec prin acest proces nu isi pierd nimic din vitaminele si mineralele pe care le contin in varianta proaspata. Astfel vei putea adopta un stil de viata sanatos in care sa incluzi vitamine in starea lor naturala. Fructele si legumele deshidratate pot fi extrem de costisitoare in magazin. Investitia intr-un deshidrator pentru uz personal se amortizeaza usor in timp, acesta permitand obtinerea de fructe si legume deshidratate la doar o fractiune din pretul acestora in comert.
Recomandare:
Deshidratorul de alimente Concept SO1020 este alegerea perfecta daca va doresti sa savurezi fructe dezhidratate, in starea lor naturala, pentru a schimba modul de viata intr-unul sanatos: Verifica oferta pret
Primesti garantie 2 ani iar transportul este gratuit daca il comanzi de aici
Daca ai noroc, zilele acestea il poti achizitiona la reducere de pret avand un discount semnificativ, pret la care consider ca este un best buy: Verifica pret redus
